Tiêu Hóa Ở Dạ Dày

     

Quá trình tiêu hóa thức ăn ở toàn bộ cơ thể và động vật hoang dã đều phải vâng lệnh theo cấu trúc của tự nhiên, bao hàm cả quy trình tiêu hóa ở dạ dày. Vậy vượt trình

1. Tra cứu hiểu về cấu tạo sơ bộ và chức năng của dạ dày

Dạ dày là đoạn giữa của ống tiêu hóa, phía trên dạ dày thông với thực quản qua trung tâm vị còn phía dưới thông với ruột non qua môn vị. Dạ dày được tạo thành 3 phần: đáy vị, thân vị với hang vị.

Bạn đang xem: Tiêu hóa ở dạ dày

Thành phần cấu tạo

Dạ dày được ví như một chiếc túi lớn trong hệ tiêu hóa. Nó có thể co bóp linh hoạt: ăn vào, dạ dày sẽ nở to. Dung lượng của dạ dày bình quân ở người trưởng thành khoảng 1.5 lít, trong đó bao gồm:

Thành dạ dày: gồm nhiều lớp, cơ lớp, cơ vòng tạo thành.Bên vào dạ dày: gồm tế bào tuyến thể đặc biệt, có thể tiết dịch vị, tất cả cả mạch máu với thần kinh.Đầu dưới dạ dày: tất cả cơ thắt môn vị, gồm thể thông với hành tá tràng.

*
Cấu tạo chi tiết của dạ dày chúng ta

Vai trò

Dạ dày là cơ quan lại dung nạp với chứa thức ăn, nó tất cả 2 chức năng cơ bản đó là:

-Nghiền cơ học thức ăn và thấm đều dịch vị.

-Phân hủy thức ăn bọn họ ăn nhờ hệ enzym hấp thụ ở vào dịch vị.

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày này khởi nguồn từ miệng và cuối cùng hoàn thành trong ruột non.

Xem thêm: Soạn Bài Khái Quát Văn Học Việt Nam Từ Thế Kỉ X Đến Thế Kỉ Xix (Trang 104)

2. Quá trình tiêu hóa ở dạ dày diễn ra như thế nào?

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày bắt đầu ngay lập tức từ lúc thức ăn được đưa vào miệng. Răng của họ nghiền thức ăn, còn những tuyến nước bọt sẽ tiết ra nước bọt để quẹt trơn có tác dụng mềm đồ ăn.

Bước 1

Thức ăn đi vào dạ dày trải qua đường ống nối với thực quản. Tại đây, quy trình tiêu hóa ở dạ dày bắt đầu diễn ra.

Biến đổi lí học của thức ăn: Thức ăn chạm lưỡi và dạ dày sẽ kích mê say tiết dịch vị, sau 3 giờ tất cả tới 1 lít dịch vị. Sự phối hợp teo bóp của những lớp cơ dạ dày sẽ làm nhuyễn, nhào trộn thức ăn mang lại thấm đều dịch vị để tạo thành khối nhão

Biến đổi hoá học của thức ăn: Một phần nhỏ thức ăn được phân giải nhờ enzyme amylase (đã được trộn đều lúc còn ở khoang miệng) thành đường mantose ở giai đoạn đầu. Khi thức ăn chưa được trộn đều với dịch vị. Pepsin gồm trong dịch vị sẽ phân cắt protein còn nhiều loại enzyme khác sẽ đóng vai trò khác nhau để tiêu hóa những chất.

Bước 2:

Khối thức ăn đã làm nhuyễn bên trên được đẩy xuống hang vị dạ dày và đi qua môn vị xuống tá tràng từng chút một, rồi đi xuống ruột non. Hệ thống ruột non (dài hơn 3m) là nơi hấp thụ hầu hết các chất dinh dưỡng của thức ăn. Tiếp theo tụy sẽ tiết ra dịch tụy, gan sẽ tiết ra dịch mật để phân giải thức ăn cho ruột dễ hấp thu dinh dưỡng.

Quá trình hấp thụ ở dạ dày xong thì thức ăn sẽ xuống ruột non để hấp thụ dinh dưỡng

Bước 3:

Quá trình trên diễn ra trong khoảng 1 giờ 30 phút. Sau đó, phần thức ăn còn lại (hầu hết chuyển thành buồn chán và những tế bào chết từ ruột) được đưa xuống ruột già, qua phần ruột tịt (manh tràng có chức năng giữ thức ăn ko bị trôi ngược lên phía trên)

Tại đây, ruột già sẽ gồm nhiệm vụ tách nước bên phía trong những gì còn lại. Tại ruột già bao gồm rất nhiều vi khuẩn bao gồm nhiệm vụ tiết ra enzyme phân giải cấu trúc carbonhydrate phức tạp nhưng dạ dày cùng ruột non chưa tiêu hóa được. Sau đó, khối phân được tạo thành dồn lại, lúc đạt được 1 lượng đủ để kích thích teo bóp với được tống đẩy ra phía bên ngoài qua hậu môn trực tràng. Quy trình tiêu hóa kết thúc tại đây.

Xem thêm: Nhà Văn Hóa Quận Đống Đa, 14 Đặng Tiến Đông, Đống Đa, Nhà Văn Hóa Thanh Thiếu Niên Quận Đống Đa

Quá trình tiêu hóa ở dạ dày là quá trình sinh học khép kín, tuy nhiên thời gian hấp thụ thức ăn ở mỗi người tất cả thể không giống nhau. Bởi vì đó, để kị những tác động xấu nhất bao gồm thể ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa ăn, mỗi người phải tự đảm bảo cho khách hàng một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học nhé.