Thực hành tính chất của rượu và axit

     

Bài giảng củng cố kỉnh lại những kiến thức đã học về rượu etylic cùng axit axetic đôi khi rèn luyện các tài năng thí nghiệm như quan sát, mô tả hiện tượng lạ và giải thích.

Bạn đang xem: Thực hành tính chất của rượu và axit


1. Tóm tắt lý thuyết

1.1. Ngôn từ ôn tập

1.2. Năng lực thí nghiệm

2. Bài tập minh hoạ

2.1.Thí nghiệm 1: Tính axit của axit axetic

2.2.Thí nghiệm 2: phản nghịch ứng của rượu etylic với axit axetic

3. Rèn luyện Bài 49 chất hóa học 9

3.1. Trắc nghiệm

4. Hỏi đáp về bài xích 49 Chương 5 hóa học 9


a) thí điểm 1: Tính axit của axit axetic

Axit axetic là một trong axit hữu cơ mang ý nghĩa chất của một axit. Tuy nhiên, axit axetic là 1 trong những axit yếu.

Làm hóa hồng quỳ tímTác dụng với sắt kẽm kim loại giải phóng khí H2Tác dụng với bazơ sản xuất muối cùng nướcTác dụng cùng với oxit bazơ tạo nên muối với nướcTác dụng với muối bột của axit yếu hơn sản xuất muối, khí và nước.b) thí nghiệm 2: phản nghịch ứng của rượu etylic và axit axetic

C2H5OH + CH3COOH

*
CH3COOC2H5+ H2O


Không dùng tay gắng trực tiếp hoá chất.

Không đổ hoá chất này vào hoá hóa học khác không tính chỉ dẫn.

Không đổ lại hoá chất thừa lại lọ đựng ban đầu.

Không dùng hoá chất còn nếu không biết hoá chất gì.

Không nếm hoặc ngửi thẳng hoá chất.

Khi mở lọ hoá chất và mang hoá chất không nhằm dây ra bàn, dùng dứt đậy nắp lại ngay.

Xem thêm: Những Câu Nói Hay Về Cây Xanh, Xem Nhiều 4/2022 # Stt Về Thiên Nhiên


a. Cách tiến hành

Các em để ý quan liền kề các thao tác tiến hành thí nghiệm cũng như hiện tượng diễn ra trong đoạn clip sau:

Video 1:Axit axetic tính năng với quỳ, Kim loại, oxit kim loại và muối

b) hiện tượng:Quỳ tím gửi thành color hồng.Ống nghiệm chứa Zn gồm sủi bong bóng khí ko màuỐng nghiệm đựng bột CuO (đen) thì hỗn hợp có màu xanh lá cây lamỐng nghiệm đựng đá vôi thì có sủi bọt khí không màuc) Giải thích:Axit có tác dụng hóa hồng quỳ tímTác dụng với kim loại: 2CH3COOH + Zn→ (CH3COO)2Zn + H2(uparrow)(có sủi bọt khí ko màu)Tác dụng với oxit bazơ: 2CH3COOH + CuO (bột, màu đen)→ (CH3COO)2Cu + H2O (dung dịch Cu2+màu xanh lam)Tác dụng cùng với muối: 2CH3COOH + CaCO3→ (CH3COO)2Ca + CO2(uparrow)+ H2O (có sủi bọt bong bóng khí ko màu)
a. Cách tiến hành

Các em chú ý quan gần cạnh các làm việc tiến hành thí nghiệm cũng như hiện tượng diễn ra trong đoạn video clip sau:

Video 2:Rượu etylic công dụng với Axit axetic

Hiện tượng:Trong ống nghiệm bao gồm chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan vào nước, nổi cùng bề mặt nước.Giải thích:Rượu etylic chức năng với axit axetic chế tác etyl axetat theo bội nghịch ứng

C2H5OH + CH3COOH

*
CH3COOC2H5+ H2O


Bài soát sổ Trắc nghiệm chất hóa học 9 bài 49 có cách thức và lời giải chi tiết giúp những em luyện tập và gọi bài.


Câu 1:Có bố chất hữu cơ bao gồm công thức phân tử là C2H4, C2H4O2, C2H6O được kí hiệu tự dưng là A, B, C biết :

- hóa học A và C tác dụng được cùng với natri.

- chất B không nhiều tan trong nước.

- chất C chức năng được cùng với Na2CO3

Hãy xác minh công thức phân tử cùng viết công thức cấu trúc của A, B, C.


Câu 2:

Từ 100 kg gạo chứa 81% tinh bột rất có thể điều được V lit ancol etylic 46º. Biết hiệu suất điều chế là 75% và ancol etylic nguyên chất có D = 0,8 g/ml. Quý hiếm của V là:


Câu 3:

Cho 10 kilogam glucozơ đựng 10% tạp hóa học lên men thành ancol. Tính thể tích ancol 46º thu được. Biết ancol nguyên chất có trọng lượng riêng 0,8 g/ml cùng trong quá trình chế trở thành ancol bị hao hụt mất 5%.


A.

2,185 lít. B.11,875 lít. C.2,785 lit. D.3,875 lit.

Xem thêm: Đọc Truyện Cừu Vui Vẻ Và Sói Xám Tập 1, Cừu Vui Vẻ Và Sói Xám Tập

Câu 4-10:Mời các em đăng nhập xem tiếp văn bản và thi thử Online để củng cố kỹ năng về bài học kinh nghiệm này nhé!


Trong quy trình học tập nếu có bất cứ thắc mắc gì, những em hãy để lại lời nhắn nghỉ ngơi mụcHỏi đápđể cùng xã hội Hóa cameraquansat24h.vn đàm đạo và trả lời nhé.


*

Hoá học 9 bài bác 44: Rượu etylic
Hoá học 9 bài xích 45: Axit axetic
Hoá học tập 9 bài bác 46: Mối tương tác giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
Hoá học 9 bài bác 47: hóa học béo
Tiếng Anh 9

Giải bài bác Tiếng Anh 9