Cách Trang Trí Cơm Chiên Dương Châu

     

Sự phối hợp của các vật liệu trứng gà, lạp xưởng, đậu Hà Lan, cơm… tạo cho món cơm chiên có hương vị thơm ngon, cuốn hút người ăn. Hiện nay nay, món cơm này sẽ được chế tao theo rất nhiều cách thức khác nhau. Nội dung bài viết chia sẻ cách làm cơm chiên Dương Châu ngon, đơn giản và dễ dàng cùng một số tuyệt chiêu mà không phải người nào cũng biết.Bạn đã xem: cách Trang Trí Món Cơm cừu Dương Châu

Là món ăn khét tiếng có bắt đầu xuất xứ từ bỏ nền ẩm thực Trung Hoa. Theo rất nhiều tài liệu nghiên cứu, món nạp năng lượng này được ra đời vào năm 1754 ở trong thời đơn vị Thanh. Cho tới nay, món nạp năng lượng này đã được du nhập vào nước ta và nhận thấy sự mừng đón của các người. Hiện nay, món ăn này không những xuất hiện tại ở các hàng quán trên phố mà còn xuất hiện trong cả số đông bữa tiệc.

Bạn đang xem: Cách trang trí cơm chiên dương châu



*

 Món nạp năng lượng có nguồn gốc từ ẩm thực nước trung hoa (Ảnh: Internet)

Nội Dung

ẨnHiện2 các bước thực hiện

Nguyên liệu

4 dĩa cơm trắng2 trái trứng gà100g giết thịt xá xíu1 cây lạp xưởng20g tôm khô100g đậu Hà Lan1 củ cà rốt1 cố gắng ngò rí1 cố gắng hành lá1 củ tỏiCác gia vị cần thiết khác: dầu điều, dầu ăn, nước tương (xì dầu), hạt nêm, đường, muối, tiêu xay…

Các cách thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn thái nhỏ dại lần lượt làm thịt xá xíu, lạp xưởng thành hạt lựu. Sau đó, bạn luộc sơ đậu Hà Lan, cà rốt (đã được rửa không bẩn với nước muối bột pha loãng). Tiếp đó, bạn thái cà rốt thành hạt lựu chuẩn bị thực hiện tại món ăn uống này.



*

Bạn thái lạp xưởng thành hạt lựu (Ảnh: Internet)

Trong thời gian đó, các bạn ngâm tôm thô với nước nhằm tôm nở mềm. Sau đó, bạn bê chảo lên bếp, khi chảo nóng, các bạn cho lạp xưởng vào chiên qua qua. Lưu lại ý, bạn tránh việc dùng dầu ăn trong quy trình này, cũng chính vì trong lạp xưởng tất cả sẵn mỡ. Tiếp đó, chúng ta đập trứng con gà vào trong chén bát nhỏ, cần sử dụng đũa đánh mang lại trứng bông đều.



Ngâm tôm thô trong nước nhằm tôm được nở mượt (Ảnh: Internet)

Đồng thời, chúng ta cũng bóc tách vỏ cùng băm nhỏ tỏi. Nhặt, rửa không bẩn hành lá, rau ngò bằng nước muối pha loãng cùng thái nhỏ.

Ướp gia vị


Ướp các nguyên liệu bằng các gia vị để tạo mùi vị cho món ăn (Ảnh: Internet)

Cách rán cơm Dương Châu

Tiếp theo, bạn bắc nồi lên nhà bếp cùng cùng với lượng dầu ăn uống vừa đủ. Khi dầu nóng, chúng ta cho thêm tỏi băm bé dại vào phi để chế tác mùi thơm. Tiếp đó, bạn cho thêm tôm khô vào xào chín. Trong quá trình xào tôm, chúng ta nên cho thêm một muỗng coffe đường nhằm món ăn uống thêm đậm chất hơn.

Xem thêm: Fill In The Blank Books Play A Very Important Part In Our Life? ?


Bạn phải xào sơ các vật liệu trước khi chiên cơm Dương Châu (Ảnh: Internet)

Sau đó, các bạn cho tiếp lạp xưởng, đậu Hà Lan, cà rốt vào chảo xào phổ biến đến lúc chín. Tiếp theo, bạn cho thêm hỗn hợp cơm vào chảo chiên.

Tiếp đó, các bạn bắc một chảo không giống lên nhà bếp có sẵn 2 muống nêm canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho trứng đã có được đánh hầu như vào chảo chiên. Khi trứng tương đối chín tới, chúng ta cho hỗn hợp cơm vào trộn đều. Theo phía dẫn chiên cơm của nhiều chuyên gia ẩm thực, chúng ta nên dùng đũa đảo đều để cơm tơi và không biến thành khô.


Chiên trứng mới chín tới tới để gia công cơm Dương Châu (Ảnh: Internet)

Hoàn thành và trình bày món ăn

Cuối cùng, các bạn cho cơm rán ra đĩa cùng rắc thêm ít tiêu xay, hành lá với rau ngò thái bé dại lên trên nhằm trang trí món ăn thêm bắt mắt.

Xem thêm: Bài Thơ Xa Ngắm Thác Núi Lư Tác Giả Lý Bạch, Xa Ngắm Thác Núi Lư


Cơm cừu Dương Châu ngon hơn khi được ăn lúc còn nóng (Ảnh: Internet)

Món cơm chiên Dương Châu này đặc biệt quan trọng thích hợp sử dụng với tương ớt hoặc nước tương gồm thêm vài lát ớt thái mỏng. Với biện pháp làm trên, vững chắc chắn bạn sẽ thêm sáng sủa vào bếp trổ tài, mang hương vị món Hoa về gian bếp nhà. Nếu như khách hàng còn chạm chán khó khăn trong bất cứ công đoạn thực hiện nào, đừng ngại ngần đến với các lớp dạy dỗ nghề nấu nướng ăn của nhà bếp Trưởng Á Âu bằng cách điền tin tức vào form bên dưới nhé.